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PROJET « APPUI A L’AMELIORATION DE LA QUALITE ET LA VALORISATION DES PRODUITS DE LA PECHE DANS LE GOUVERNORAT DE MEDENINE »

Le projet s’inscrit dans le cadre du Programme « Initiative régionale d’Appui au Développement économique Durable » IRADA financé par l’Union européenne qui vise à contribuer au développement économique, à la création d’emploi et à une croissance inclusive à travers le développement de filières prioritaires dans 8 gouvernorats : Bizerte, Gabes, Gafsa, Jendouba, Kasserine, Médenine, Sfax et Sidi Bouzid.Cette action est fondée sur une approche de développement de la filière pêche, en tant que levier pour le développement territorial durable, impliquant activement les acteurs publics (CRDA, DGPA, GIPP, APIP, AVFA, ), les partenaires socioprofessionnels (URAP, UTICA, ,…)  et privés (SMSP, GDP, pêcheurs , unités de transformation et de conditionnement,….) au niveau des différents maillons de cette filière, soit par le biais d’actions privées en matière de production, valorisation et, soit en matière publique par la création de conditions de collaboration et de dialogue multi-acteurs favorables à l’initiative privée.

Cette action est en relation directe avec les objectifs de la stratégie et plan d’actions de la pêche et de l’aquaculture dans le gouvernorat de Médenine développée dans le cadre du programme IRADA. En effet, les caractéristiques de la pêche dans le gouvernorat de Médenine se distingue par la dominance des produits de pêche côtières et de pêche au poissons bleus mais également une forte pression sur les ressources naturelles (surexploitation) orientant la compétitivité du secteur vers des démarches de préservation et d’amélioration de la qualité mais également de nombreuses potentialités par rapport à la valorisation des produits. Ainsi, l’action a pour objectif général de soutenir le secteur de la pêche et de l’aquaculture dans le gouvernorat de Médenine, à travers l’amélioration la qualité et la valorisation des produits de la pêche. Elle interviendra selon une approche filière pour encourager l’établissement d’un dialogue multi-acteur dans la région pour le développement de la filière mais également un appui direct aux pêcheurs, organisation des producteurs, femmes rurales et unités de conditionnement et de transformation des produits de la pêche. A cet effet, le projet repose sur trois objectifs spécifiques qui seront poursuivis tout au long de sa mise en œuvre à savoir :

  • OS1 : Amélioration du dialogue et de la collaboration multi acteur dans le secteur de la pêche et de l’aquaculture dans le gouvernorat de Médenine
  • OS2 : Contribution à l’amélioration de la qualité et la mise à niveau des embarcations de la pêche côtière.
  • OS3 : Diversification de la valorisation des produits de la pêche et le renforcement de capacités des acteurs.

L’amélioration de la qualité a reposé sur la fourniture de formation et d’équipement au profit de structure sociale et solidaire (GDP et SMSP) afin de permettre un meilleur accès des adhérents à ces services et permettant d’améliorer la commercialisation des produits mais aussi une recherche de plus-value et de rentabilité par l’adoption de label par les unités de transformation des produits de la pêche. Au niveau de la valorisation, les chaine des valeurs sur lesquelles repose cette partie de l’action sont les produits transformés artisanalement (séchées, fumés, salés) avec un intérêt particulier apporté aux femmes rurales, adhérente au niveau de 2 GDP dans le gouvernorat de Médenine à travers des formations, accompagnement et appui matériels pour la maitrise de la transformation des produits de la pêche et un appui matériels. Mais aussi, des chaines de valeurs de transformations industrielles telles que les crabes, les conserves de sardines  

La zone d’intervention de l’action couvrira le gouvernorat de Médenine est plus précisément les zones côtières qui se caractérise par la présence de 7 ports de pêche distribué le long du littoral. Par rapport au groupe cible, l’action bénéficiera directement aux pêcheurs, organisations de producteurs (GDP et SMSP), femmes rurales et unités de conditionnement et de transformation des produits de la pêche. En outre, l’action inclus également la participation d'institutions d’appui et de la société civile (syndicat des pêcheurs) de la filière pêche à travers leurs implications dans la plateforme collaborative multi-acteurs. L’action proposée s’étale sur une durée de 18 mois et prendra fin au plus tard en décembre 2022.

TUNIS Groupement Interprofessionnel des Produits de la Pêche

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